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    原輔料的控制

    原輔料的控制

    • 分類:質量管理
    • 發布時間:2021-09-13 14:27:47
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        公司建有原料種植基地,指導農民生產,在感官檢驗合格的情況下及時將原料劃分批次,按批次進行各項安全指標檢測,經檢測合格后方可投入生產使用。對基地以外的原輔料、添加劑供應商,選擇資質、信譽較好的企業進行合作,首先對其質量進行評價,評價合格后才能列入合格供方名單,并嚴格從合格供方進行采購。每年都及時組織對原料、輔料供應商的資質信用進行復評,對復評信用不達標的的供應商從合格供方列表中清除,不再采購其原輔料。原輔料采入后嚴格按照進貨檢驗制度進行原輔料的驗收,建立進貨臺帳,對每批原輔料都進行識別,標示出批次,填寫驗收記錄,做到發生質量問題時及時進行追溯問責。

    本企業主要立足于當地農產品小棗、冬棗、山楂以及規模龐大的雞鴨養殖等資源,生產、加工棗系列制品、山楂系列制品和雞鴨熟肉系列制品。產品主要有“長思”、“奧賽”、“戀上鴨”三大品牌100多個花色品種。

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    發布時間:2021-08-21 18:24:10

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